美を味わう時間
琉球風水セミナー最終日（全6回）サロンにて、
「名前のない料理店」小島圭史シェフによる
アムリタオリジナルフレンチコースランチを堪能しました。
もちろんメニューは「琉球風水開運メニュー」
＜野菜のコカ＞
＜野菜のチンヌクスープ＞
＜島豚のパテ＞
＜沖縄近海魚のソテー＞
＜県産和牛テールのプレゼ＞
その後はデザートも
私は残念ながら仕事の為途、美味しそうなデザートを残し
後ろ髪引かれながら中退席・・・でしたが、
五感で幸せを感じるすごく素晴らしい時間でした。
作り手の小島さん
コーディネートして下さった横川さん
そして沖縄の大地・海の恵みに感謝します。
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